Kawa w ziarnach Meksyk - 250 g

Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 29,00 zł 29.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

Meksyk to jeden z największych producentów kawy organicznej.Wielkie plantacje są tu rzadkością. Meksyk SHB jest kawą niesamowicie zbalansowaną pomiędzy kwasowością, a naturalną słodyczą. 

Moc: 4/5

Kwasowość: 4/5

Typ kawy: Single

Rodzaj palenia: ciemny


Charakterystyka kawy:

Plantacja położona jest w doskonałym mikroklimacie dla uprawy kawowców, dzięki czemu produkowana na tu kawa jest jedną z najlepszych kaw w Meksyku. Gleba pod uprawy jest regularnie odbudowywana, a kawowce rosną w cieniu drzew,dlatego kawa dojrzewa wolniej i jest bogata w cukry. Do momentu ręcznych zbiorów regularnie mierzone jest stężenie cukrów w owocach, po to aby osiągnąć optymalny moment ich dojrzałości. Ziarna oddzielane są mechanicznie od miąższu, a następnie poddawane fermentacji. Suszenie odbywa się w kontrolowany sposób, by w końcu poddać ziarna skrupulatnemu sortowaniu. 

Wyraźnie wyczuwalna owocowa słodycz tej kawy idealnie komponuje się z jej maślano - cynamonowym smakiem.

Meksyk SHB to jedna z najbardziej cenionych kaw świata. Jest kwintesencją meksykańskich kaw. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl